鸡腿照烧的做法 鸡腿照烧怎么做

“就是颇受欢迎的照烧鸡腿。只要把鸡腿腌好了，做起来真的很方便。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿照烧的做法步骤

• 1、用牙签在鸡腿上扎些孔。将鸡腿一侧剪开，摊平，除蜂蜜外，所有调料抹在鸡腿上。腌制起来。暂时忘记它。腌一个小时+比较好。时间越长越入味。

• 2、锅热加一小勺油，将腌好的鸡腿鸡皮朝下煎一分钟，反面再剪1分钟。倒入剩余腌料汁和一碗水，加盖中火煮15分钟。

• 3、最后小火收收汁，见汤汁浓稠了淋一小勺蜂蜜，马上关火即可。

小窍门

汤汁别烧太干，留点汁浇在鸡腿上味道更浓更香啊