“非常好吃的一道菜哦、就是有点费时间、因为用的牛腩、也可以用猪肉哦!” 食材明细主料牛腩 (500克)雪菜 (400克)辅料酱油 (适量)料酒 (适量)五香粉 (适量)蒜泥 (适量)盐 (适量)油 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)雪菜牛腩的做法步骤1、准备好好的食材、牛腩提前用料酒等材料腌制20分钟2、腌制肉的时候把雪菜焯水切断3、然后锅里放油、放入腌制好的牛腩、然后放入一碗清水和其他调料、肉八成熟放入雪菜4、最后放入剁好蒜泥搅拌均匀出锅