食材明细主料白菜 (200克)盐 (适量)陈醋 (适量)蚝油 (适量)丸子 (6-8个)辅料芝麻油 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)白菜狮子头的做法步骤1、白菜切小块,洗净备用。2、马克西姆微压锅内烧开水。3、将白菜放进去。4、我买了现成的肉丸子,自己做也可以的。肉丸和白菜都放进去煮15分钟左右。5、加入调味料焖煮几分钟到食材上色。6、出锅前淋少许芝麻油即可。7、清热解毒。