食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼头平菇豆腐的做法步骤
1、鱼头煎一下。
2、翻面煎。
3、加入适量清水。
4、煮开加入姜片和葱段。
5、煮一会。
6、加入平菇和豆腐。
7、3分钟左右加入适量盐调味。
8、放入青葱段。
9、1分钟即可。
10、捞出。
11、出锅。
1、鱼头煎一下。
2、翻面煎。
3、加入适量清水。
4、煮开加入姜片和葱段。
5、煮一会。
6、加入平菇和豆腐。
7、3分钟左右加入适量盐调味。
8、放入青葱段。
9、1分钟即可。
10、捞出。
11、出锅。