食材明细主料尖椒 （4个）辅料大蒜 （3瓣）配料生抽 （3勺）米醋 （2勺）糖 （1勺）盐 （1小勺）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）虎皮尖椒的做法步骤1、1.尖椒洗净切段，蒜切末，碗里倒入生抽，米醋，糖，盐，料汁调好2、2.平底锅烧热，不放油，直接放尖椒，用勺子压一会儿，会听到水汽都出来的呲呲声音，变软两面有焦3、3.锅里倒油4、4.把尖椒盛出，锅中倒植物油烧热，放入蒜末煸炒5、5.再放入尖椒，淋入汤汁，烧入味即可出锅
