食材明细主料面条鱼 (1000g)韭菜 (200g)鸡蛋 (2个)辅料食用油 (100ml)食盐 (2匙)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)面条鱼炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、面条鱼洗净。2、韭菜洗净,切段备用。3、鸡蛋打入面条鱼里搅拌。4、倒入韭菜搅拌。5、一起倒入油锅中。6、熟了即可。