“今天发现冰箱还剩下一点点莴笋,想着当成小吃,配上一碟花生,真的好好吃!!” 食材明细主料莴笋 (150克)辅料葱 (适量)蒜 (适量)配料盐 (适量)花生 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小炒莴笋粒的做法步骤1、准备一碟熟花生。2、蒜切末,葱切段。3、莴苣去皮洗净切粒,锅中放油,倒入莴苣翻炒。4、再倒入花生快火翻炒,下盐,炒匀。5、起锅前加少许葱花,即可装盘。