食材明细主料鸡蛋干 (150克)大葱 (90克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)大葱炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、大葱(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5、然后,加适量的生抽。6、加适量的盐。7、调味炒匀即成。