食材明细主料甜菜头 (一个)辅料葱花 (适量)盐 (适量)玉米油 (适量)白糖 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒甜菜头的做法步骤1、甜菜头,又称紫菜头,去皮,洗净,切成丝。2、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,放入甜菜头翻炒均匀。3、加少许盐和白糖。4、淋入少许清水烧一会儿,待甜菜头变软即可关火。5、成品图!6、成品图!7、成品图!