“非常清甜可口的水白菜,清炒,不用5分钟即可上桌,简单好吃,即使天天吃都不觉得腻。” 食材明细主料水白菜 (460克)螺丝椒 (1个)香葱 (2棵)辅料蒜头 (2瓣)调料盐 (3克)鸡精 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒水白菜的做法步骤1、蒜头切末,香葱洗净切段。2、螺丝椒洗净去籽切圈。3、水白菜洗净切段。4、锅里加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。5、倒入水白菜翻炒几下。6、加盖1分钟。7、开盖调入盐和鸡精,翻炒几下。8、下入螺丝椒翻炒几下。9、下入葱段即可关火。10、出锅装盘即可享用。11、清甜可口。12、很下饭。