食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤
1、莴笋去皮后洗干净。
2、莴笋擦成丝。
3、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
4、锅中放油烧热,将鸡蛋液倒入锅中炒熟。
5、放入莴笋丝,翻炒均匀,临出锅时放入盐和鸡精调味。
6、盛盘出锅。
7、莴笋丝炒鸡蛋就做好了。
8、开动吧😋
小窍门
这道菜非常清淡,营养丰富,适合减脂的时候食用。
1、莴笋去皮后洗干净。
2、莴笋擦成丝。
3、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
4、锅中放油烧热,将鸡蛋液倒入锅中炒熟。
5、放入莴笋丝,翻炒均匀,临出锅时放入盐和鸡精调味。
6、盛盘出锅。
7、莴笋丝炒鸡蛋就做好了。
8、开动吧😋
这道菜非常清淡,营养丰富,适合减脂的时候食用。