食材明细主料豆腐 (适量)辅料小青椒 (适量)小红椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)青花椒 (适量)调料盐 (适量)味精 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)青红小辣椒炒煎豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎。3、准备好调料。4、煎好的豆腐捞出准备。5、热油放调料爆香。6、然后加入备用的豆腐。7、翻炒片刻加入适量盐和味精调味。8、可以出锅啦!