“健康美味的下饭菜、快手菜。” 食材明细主料白菜 (1棵)油豆腐 (适量)辅料豆瓣酱 (适量)剁椒 (适量)原味 (口味)未知 (难度)白菜煮油豆腐的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油将豆瓣酱、剁椒炒香,然后加水放油豆腐焖煮。3、放白菜翻炒均匀、调味、调色,出锅。小窍门下白菜后不能久煮,断生即出锅。