食材明细主料白菜 (适量)豆腐泡 (适量)辅料葱花 (适量)调料盐 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白菜煮豆腐泡的做法步骤1、准备白菜和豆腐泡。2、起锅热油下姜片。3、放入切半的豆腐泡翻炒片刻。4、放入切断的白菜。5、翻炒均匀后加点水,炖煮片刻。6、等到白菜发软后放盐味精撒入葱花。7、最后翻炒均匀后出锅。