食材明细主料白菜 (适量)香肠 (半根)冻豆腐 (2块)辅料盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜炒香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、白菜洗净切块。3、锅中放油炒白菜。4、然后放入香肠煸炒。5、加盐和少许水。6、勾芡盛盘即可。