有人说煲汤耗时太久了，对于现在生活节奏越来越快的人来说，虽然想喝，但是真的没有那么多时间等，也没有那么好的耐性等，所以小编就给大家介绍一些方便快捷的，但也很好喝的汤吧。金针菇丝瓜肉片汤，这道汤很适合夏天喝，因为丝瓜有解热解暑的功效。
主料
金针菇 ：250丝瓜 ：1条
肉片 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
锅中放入适量水，倒入金针菇和丝瓜
2.饺子皮这样摞起来，铺上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置，左右对叠，然后，从下方慢慢卷起，
3.原谅我太兴奋了，没拍过程，成品如图。
4.剩下的，可以做锅贴。
5.做了六个，由于肉的份量掌握不好，有的还比较好看，在平底锅涂上适量油，放入成品。小火。
6.加入水，没过底部，盖上锅盖，如此反复3次，之前油少的话，可以再加入点油，免得底部糊了，
肉煮开后煮三分钟就熟了，加入少许盐调味即可
