“白菜被肥肠的香味浸润。” 食材明细主料肥肠 (100g)白菜 (200g)辅料青椒 (2个)调料盐 (适量)菜籽油 (5个)蒜片 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)肥肠炒白菜的做法步骤1、白菜切成细丝备用。2、油热以后,放入肥肠和青椒煸炒出油脂。3、先放入白菜茎翻炒变色。4、再放入白菜叶翻炒变色。5、加入盐调味即可。