“白菜脆嫩,红肠的加入增加了菜品的肉香。” 食材明细主料红肠 (100g)白菜 (200g)辅料辣椒 (3个)调料盐 (适量)油 (3勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)红肠炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成细条。2、红肠和辣椒切成丝。3、油热以后,放入青椒丝翻炒出辣味。4、加入红肠丝煸出肉香。5、加入白菜翻炒。6、白菜变软变色以后,加入盐调味。7、出锅。