食材明细主料奶白菜 (一颗)辅料红椒 (三个)蚝油 (适量)大油 (适量)糖 (一点)醋 (一点)盐 (适量)蒜末 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红椒炒奶白菜的做法步骤1、准备蒜末红椒段。2、一颗奶白菜。3、荤油适量。4、锅中加入荤油油温五成热加入蒜末红椒丝爆香。5、然后加入奶白菜。6、大火煸炒,加适量蚝油白糖醋适量盐调味。7、炒至变软即可。8、菜这样就可以关火。9、家常小炒请您品尝。10、成品上图。11、成品。