食材明细主料虾 (500g)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的白糖6、加少量的清水加盖焖一会直到虾完全变色熟透7、加少量的盐即可