食材明细主料午餐肉 (适量)辅料红辣椒 (两颗)配料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒午餐肉的做法步骤1、用料准备。2、红辣椒洗净滚刀切。3、起油锅,油烧红后放入切好的红辣椒炒。4、辣椒炒至三层熟时放入先前切好的午餐肉。5、再放酱油。6、放适量水焖两分钟。7、放盐,装盘。