“网购的芹菜,看标注是玻璃翠芹菜。香买来尝尝鲜。跟普通芹菜比,香味略带中药味道,不过口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感觉。” 食材明细主料芹菜 (200g)午餐肉 (100g)辅料食用油 (半匙)调料姜 (小许)花椒 (小许)食盐 (1g)生抽 (8g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)午餐肉炒芹菜的做法步骤1、玻璃翠芹菜。2、摘洗干净。3、切段,切姜丝放一起。4、取午餐肉切条。5、热锅冷油。6、油热放花椒粒和芹菜翻炒。7、翻炒的过程放午餐肉。8、芹菜大部分变色的时候放食盐。9、炒均匀放生抽。10、扒拉均匀出锅装盘。