“哈哈😄海鲜类,外酥里嫩。” 食材明细主料银鱼 (3条)辅料葱段 (适量)盐 (少量)蒜瓣 (适量)干辣椒 (适量)鲜姜 (适量)鸡蛋清 (一个)微辣 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)煎銀鱼的做法步骤1、所有的放一起,搅拌均匀2、淹20分钟3、到入一个鸡蛋清不沾锅,加油油温8分热放入鱼。4、煎成两面金黄出锅。5、成品好看好吃。小窍门煎鱼不要着急,一定要定型在翻面。