食材明细主料冬瓜 (适量)午餐肉 (适量)辅料无 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)冬瓜炒午餐肉的做法步骤1、冬瓜,午餐肉切厚片,起锅烧油下冬瓜片翻炒。2、炒至冬瓜变半透明下午餐肉。3、加一点点水,翻炒至冬瓜变软,出锅前淋入香油即可。