食材明细主料白菜 （适量）火腿肠 （适量）葱花 （适量）大蒜 （适量）辅料玉米油 （8毫升）盐 （1克）白糖 （一小勺）生抽 （2克）醋 （一小勺）酸甜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）酸甜火腿肠炒白菜的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花出香味，倒入火腿肠煸炒一分钟。3、倒入白菜大火煸炒一分钟，加入白糖，醋煸炒均匀。4、加入少许生抽煸炒。5、最后加入少许盐煸炒均匀出锅。6、盛盘，成品图。
