食材明细主料日本豆腐 （2条）辅料红椒 （适量）青椒 （适量）配料油 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）青椒炒日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐切块，青红椒切小块备用。2、热油锅，下日本豆腐两面稍微煎一下，盛起备用。3、另热油锅，下青红椒煸炒一会。4、然后把煎过的日本豆腐放进去，拿起炒锅晃动几下，加盐调较，晃动均匀。5、加点鸡精晃动即可出锅。
