食材明细主料口蘑 (适量)油菜 (适量)猪肉 (适量)辅料葱 (适量)花椒 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出,放到水中多冲洗几遍,捞出沥水备用。2、油菜洗好,沥水,切成段。3、猪肉切片。4、锅上火,油热放到猪肉煸出油。5、放入花椒、葱爆香,倒入口蘑翻炒。6、倒入油菜翻炒,加入盐、干辣椒,出锅前点入鸡精。