食材明细主料口蘑 (适量)油菜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)青辣椒 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)口蘑油菜的做法步骤1、原材料:油菜洗净。2、原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4、切青辣椒、葱,蒜切碎。5、热锅倒油,待油热后先炒葱,再放入口蘑翻炒。6、翻炒几下口蘑,放入青辣椒翻炒。7、放入少量生抽,再放入少量水,不然太干口蘑会碎掉。8、放入油菜翻炒。9、翻滚几下油菜,放入蒜末翻炒。10、成品出锅。