食材明细主料口蘑 (适量)猪肉 (适量)辅料蚝油 (2勺)生抽 (2勺)盐 (适量)料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蚝油口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑洗干净切片2、下锅焯水备用3、耗油加生抽调匀4、锅中热油下入葱姜炒香,下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片变色6、放口蘑翻炒7、倒入调好的料汁翻炒8、翻炒均匀出锅。