食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香鸭血的做法步骤
1、市场上有煮好的鸭血卖。
2、将鸭血切块备用。
3、葱切段备用。
4、蒜切碎,姜切片待用。
5、鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。
6、锅里放油爆香蒜和姜,倒进鸭血炒,从炒几下。
7、放些许酒、盐,放葱段翻炒,最后放鸡精、酱油。
8、好了,最后装盘。
1、市场上有煮好的鸭血卖。
2、将鸭血切块备用。
3、葱切段备用。
4、蒜切碎,姜切片待用。
5、鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。
6、锅里放油爆香蒜和姜,倒进鸭血炒,从炒几下。
7、放些许酒、盐,放葱段翻炒,最后放鸡精、酱油。
8、好了,最后装盘。