“炒鸭血是很好吃的,但是有些人不会炒,下面把方法告诉大家吧。” 食材明细主料鸭血 (两盒)大蒜叶 (一把)辅料料酒 (一滴)调料盐 (一勺)鸡精 (一勺)十三香 (一勺)孜然粉 (一勺)辣椒粉 (一勺)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒鸭血的做法步骤1、将鸭血放入锅中煮熟,然后放入料酒去腥,煮熟后放入冷水过凉。2、放入油,然后把大蒜叶放入锅中。3、放入鸭血。4、然后放入盐、十三香、鸡精、孜然粉、辣椒粉。5、好了,可以出锅了。小窍门我炒的不怎么好吃,但是还是很美味的。