食材明细主料绿豆芽 (适量)黑木耳 (适量)蒜苗 (适量)辅料蒜蓉 (适量)醋 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒软后加入蒜苗。7、加入适量醋调味即可享用。8、春天多吃芽健康又长寿。