“简单的快手菜。” 食材明细主料黄豆芽 (半斤)辅料葱花 (适量)姜丝 (适量)调料盐 (适量)酱油 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,放盘子里备用。2、热锅放油,6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄豆芽,翻炒几下。4、放入酱油和盐。5、再翻炒大概一分钟。6、装盘。7、是不是很简单。