“春天的美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄豆芽炒韭菜的做法步骤
1、将黄豆芽择洗干净。
2、韭菜洗净,沥干水分,切成寸段。
3、锅中放油烧热。
4、放入黄豆芽翻炒至断生。
5、放适量盐、生抽,继续翻炒。
6、放少许味精调味。
7、炒至豆芽成熟,放入韭菜同炒。
8、将韭菜炒至变色即可。
9、成品。
小窍门
豆芽炒熟后再放韭菜,略加翻炒均匀。
“春天的美味。”
1、将黄豆芽择洗干净。
2、韭菜洗净,沥干水分,切成寸段。
3、锅中放油烧热。
4、放入黄豆芽翻炒至断生。
5、放适量盐、生抽,继续翻炒。
6、放少许味精调味。
7、炒至豆芽成熟,放入韭菜同炒。
8、将韭菜炒至变色即可。
9、成品。
豆芽炒熟后再放韭菜,略加翻炒均匀。