准备时间:3分钟 烹饪时间:12分钟主料隔夜大米饭 :若干 土鸡蛋 :若干野韭菜 :若干 黄豆芽 :若干 辅料 具体步骤1. 隔夜旧饭倒入打散的蛋液里,拌匀待用.2. 黄豆芽野韭菜切碎备用3. 油热下锅爆炒片刻即转为小火,倒入拌匀的饭粒,不停翻炒,至饭粒在锅底跳舞即可出锅!盐加在蛋液饭粒里,炒豆芽时可以不放,如果口儿重就也放点儿盐吧!尽量少吃盐吧!