相关春天的餐饮知识

“五彩斑斓的春天到了，爱美食的我们，是不是也应该做一些适合春天吃的美食呢。做这款萝卜糕纯属偶然，去年中秋节时买的粘米粉快到期了，就在网上搜索做什么能用上粘米粉，一搜就搜到萝卜糕了，囧，怎么感觉偶经常做的东西都是因为...

“春天是草莓的季节，相信很多朋友都喜欢吃草莓吧，不单是好吃有营养而且漂亮呢。在我妈妈家附近有很多草莓种植户，每到草莓收获的季节——春天，人们经过那里都会闻到草莓的香味，这次便吸引住了小盆友，吵着要下去摘摘了很多回...

荠菜、蒲公英、马兰头、苦菜、马齿苋、榆钱、香椿、槐花等。春天是一年四季吃野菜的唯一季节，大部分野菜因为无法人工种植而十分珍贵。香椿、榆钱、槐花是春季最常见的野菜，在大部分人国人的餐桌上都有出现。蒲公英则常...

“2013年1月8日星期二王老吉的早餐：瓢虫的春天（三明治+牛奶+黄瓜+巴达木）ps:三明治里夹了@化蝶230亲手做的柠檬酱，味道真不错！亲，还有木有，再送一瓶好吧”食材明细主料土司切片面包（2片）辅料柠檬酱（适量）黄瓜（一段）甜味（口味）烤（工艺）...

“无馅”食材明细主料糯米粉（五斤（加少量普通米粉降粘度））辅料艾草（两斤半）调料白糖（可选按个人口味）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春天的艾米果的做法步骤1、将艾草打碎。2、将艾草酱加入米粉中，再加水。3、揉米团，使艾草...

“今天早上起来晚啦，呵呵。就把昨天剩的米饭，加工加工。配上豆沙，奶粉煮了这碗粥。和馒头小咸菜一起很不错呐，呵呵。我的早餐，吼吼。”食材明细主料米饭（150克）奶粉（30克）豆沙（50克）辅料玉米粒（20克）桂圆（20克）配料糖（5克）甜味（口味）煮（工...

“无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。（1）健脾消...

“牛轧糖做了太多了，觉得步骤简单一直没有发菜谱。今天买到一种颜色很好看的抹茶粉，做出来的牛轧糖太诱人，忍不住发上来。”食材明细主料棉花糖（180克）花生仁（180克）奶粉（110克）抹茶粉（10克）辅料黄油（20克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（...

食材明细主料绿豆芽（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5...

可以。虽然鲜海带要等到5月中旬才会才是上市，但市面上一年四季都有腌制海带和干海带出售，因此无论何时都能吃到海带。干海带在烹饪前需要经过泡发，不然无法快速煮熟，口感也会比较硬。腌制的海带盐分较高，也是需要清水浸泡...

“槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。野生槐花属纯天然绿色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多种营养成分，槐花高含花粉，花粉是植物的...

“好几年没吃过，榆圈布拉子。今年春天倒是托了福，楼前的榆树。妈妈蒸了好几次。美味。更详细的请看这日志：”食材明细主料榆钱（适量）面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸榆钱饭的做法步...

“韭菜是春天最美的一道菜，做菜、做饼、做包子、做饺子都非常好吃。记得刚跟俺家那位在一块吃，准备用韭菜调馅包饺子吃，那位说，他对韭菜过敏，吃过后全身会起疙瘩。听到这消息后再也不敢提买韭菜一事。想吃饺子也只能吃芹菜...

“春天的盛宴——银鱼煨苦菊初识苦菊，还是很久以前的事了。一次党员搞活动，到了一个农庄，看见老板娘在洗一种没有见到过的绿色植物，就问是什么，这才邂逅苦菊。第一次吃到苦菊是在饭店里，当时并不知道这就是我日思夜想的苦菊...

韭菜是春天的当季菜。俗话说一月葱，二月韭。也有句歇后语叫春天的韭菜——一时新鲜。可见韭菜是当季菜，和大棚里种植的韭菜相比，这个时期的韭菜青翠欲滴，鲜嫩多汁，香脆可口，营养价值更高。春天的韭菜可做成韭菜虾仁饺子，韭菜...

“我觉得这个菜是最春天的菜了清爽酸甜还略带苦涩像极了春天的感觉”食材明细主料煎饼（适量）苦菊（适量）辅料小红辣椒（适量）配料醋精（适量）盐（适量）白糖（适量）牛肉粉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎饼苦菊卷的做法步骤1、...

“清明节踏青季,随着气温的慢慢回升万物始发,室外的景色越加漂亮养眼。人们纷纷走出家门投入大自然的怀抱,去感受那青山绿水的舒畅与红花绿叶的柔情。春季身体阳气升发,可从饮食、远动、精神等方面进行养生。合理的饮...

“清明节，回老家扫墓，男劳力们上山劳动，我带着孩子在微微的春风里，横穿小村，走过一条小路时，两人同时发现地上有许多黑乎乎的木耳状的东西，我想起很多年前，看长辈们在河滩上捡地衣，我们土话叫地滑塔，滑溜溜的，烧汤很赞，但是我从来...

相信我们很多人对蜂蜜都不陌生，蜂蜜是蜜蜂采蜜所取得的，口感香甜非常受人们的喜爱，很多人都会每天喝一杯蜂蜜水，不仅通肠便，对身体也益处多多，有人不禁要问，吃蜂蜜需要看季节吗？春天吃蜂蜜吗？吃蜂蜜到底有什么具体的好处呢？下面...

“前几天去展会的路上，听广播说上海桃花节开始了，于是乎跟老公周末做了一个多小时车赶到桃花节地点，结果发现连花骨朵都还没怎么长出来，话说今年气候不正常，所以桃花推迟开放，晕！无精打采的回来，走到河边，忽然发现好多野葱，于是...

食材明细主料鲜艾叶（适量）辅料姜片（3片）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春天的艾草餐的做法步骤1、鲜艾叶洗净焯水洗净备用。2、挤干水分后切碎备用。3、锅中加少许清水，放入姜片、油、适量盐，水开后倒入艾叶碎...

“腌笃鲜烧麦，把春天“的”味道包裹起来......”食材明细主料鲜猪肉末（500克）烧麦皮（500克）咸猪肉末（200克）竹笋末（150克）辅料白糖（1.5克）胡椒粉（少许）生抽（20克）黄酒（50克）油（5克）鸡精（5克）味精（5克）水（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“前天春游时，和朋友们采了很多野菜，有芦篙，马兰头；阳春三月是在郊游的好时节，在郊外呼吸着清新的空气，采摘野菜。。。。芦篙是以根茎和嫩茎供食的一种古老的野生蔬菜，有平抑肝火，预防牙病、喉病和便秘等功效。据《本草纲目》...

“腌笃鲜是上海人比较喜欢的一种吃笋方式，家家都有自己的方法，主要还是鲜肉加咸肉和笋。我刚开始对这个用咸肉烧出的汤很排斥，时间久了，也慢慢喜欢上这个味道，咸鲜美味。”食材明细主料五花肉（250克）咸肉（100克）黑木耳（少许）辅料...

“从前，闲下来的时候常常问自己，随着年纪渐长，人生中值得一提的事有几件？说心里话，真的太少了。不知道大家有没有问过自己这个问题，答案又会是什么样？而我们又恰恰生活在这样一个纷繁复杂的时代，各种压力压得我们快喘不过气来...