食材明细主料蒜黄 (一把)鸡蛋 (3个)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里,半勺盐搅打均匀4、热锅凉油,倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋块,盛出备用6、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐7、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐8、在倒入鸡蛋块翻炒,加鸡精调味9、关火装盘