“用手撕的大头菜经过爆炒来到你面前” 食材明细主料大头菜 (200G)五花肉 (50G)辣椒 (1段)干辣椒 (2个)蒜 (2瓣)辅料盐 (1/2勺)花椒 (适量)蚝油 (1勺)酱油 (2勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)手撕大头菜的做法步骤1、用手撕开大头菜2、准备好调料3、锅内油微热下入干辣椒辣椒花椒蒜煸炒4、下入五花肉5、下入大头菜加入酱油蚝油盐爆炒3分钟6、成品图