“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。” 食材明细主料白菜 (适量)辅料醋 (适量)白糖 (适量)葱 (适量)姜 (适量)淀粉水 (适量)盐 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、热锅凉油,爆香葱姜末4、放进白菜煸炒5、放一点盐6、放醋大约两大勺7、放一勺白糖,翻炒均匀8、放入调好的淀粉水,翻炒均匀9、淋香油味精即可出锅小窍门@白菜最好别吊水,要炒熟,营养会更好