“健康低脂又美味,快手菜。” 食材明细主料西蓝花 (一棵)辅料蒜 (少许)调料食用油 (少许)盐 (少许)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵。2、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。3、蒜切碎。4、锅烧热放少许油,倒入蒜蓉爆香,再倒入西蓝兰翻炒一下加盐调味即可,装盘即食。5、快手菜。