食材明细主料菜花 (适量)线椒 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)番茄 (一个)调料油 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)酱油 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)线椒炒菜花的做法步骤1、适量菜花备用。2、所需配料准备就绪。3、菜花掰小朵洗净控水。4、番茄和线椒改刀装盘。5、葱和蒜切碎备用。6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入菜花翻炒。8、加入番茄和线椒继续翻炒。9、加五香粉和酱油调味。10、出锅加盐调味装盘。11、家常小菜,请您品鉴。12、成品图。小窍门大火翻炒,锁住水分,口感才会棒棒哒!祝您生活愉快!