食材明细主料青椒 (1个)菜花 (适量)辅料花生油 (1勺)调料盐 (适量)花椒粒 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒菜花的做法步骤1、菜花用开水焯1分钟捞出过凉水备用。2、青椒洗净去籽切块。3、炒锅放油烧热,放花椒粒爆香。4、放青椒翻炒断生。5、放入菜花,盐翻炒均匀即可。6、成品图。7、成品图。