食材明细主料黄瓜 (100g)胡萝卜 (100g)藕 (100g)辅料植物油 (20g)生抽 (1匙)海天排骨酱 (1匙)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)三色炒藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用开水焯熟后过凉水。2、黄瓜胡萝卜如图先切块再切成片。3、切片后的图片。4、植物油烧热放葱片煸香。5、先放胡萝卜片煸炒。6、再放藕片煸至八成熟。7、放入黄瓜片。8、这个酱味道不错可以放点。9、放入生抽,排骨酱。10、放入蒜末。11、搅拌均匀出锅即可。12、成品图。