“青红椒炒黄瓜家常小炒,方便快捷,咸香辣爽香脆可口,特别下饭,试试吧。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青红椒炒黄瓜的做法步骤
1、准备材料。
2、猪颈白肉切片。
3、黄瓜切段然后切成片。
4、葱切成葱花,青红椒切条状。
5、炒锅烧热加入菜籽油,放入葱花爆出香味。
6、放入猪肉翻炒片刻,待肉色变白,加入少许生抽上色。
7、再加入青红椒翻炒几下。
8、最后加入黄瓜翻炒片刻加入盐鸡精调味,淋入香油就可以出锅了。整个过程都是大火快炒,味道才好吃。
9、香辣脆,快手小炒,超下饭。