“健康美味自己来做” 食材明细主料蕃茄 (6个)辅料白醋 (适量)白砂糖 (适量)柠檬汁 (适量)原味 (口味)酱 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加入柠檬汁或白醋一勺,适量白砂糖,拌匀后用小火熬制。3、成品图,很费时,要有耐心哈!小窍门切记,做蕃茄酱时不可以用铁锅啊!我这个用的是不锈钢锅,呵呵。。。放凉至70度左右时,装瓶,倒置一会,利用剩余的热气将瓶密封,放入冰箱冷藏保存;很好吃,用来吃薯条或做辅料都很不错哈!