食材明细主料土鸡 (700-800克)辅料当归片 (10克)党参 (2克)村贡 (2克)玉竹片 (1克)北萁片 (4克)配料鸡精 (12克)盐 (13克)绍兴酒 (少许)白酒 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)盐蒸药材鸡的做法步骤1、先把土鸡洗净,再以所有材料均匀抹在土鸡的内外,腌制4个小时。把鸡和药材一起蒸约20-25分钟,土鸡砍件即可。2、先把土鸡洗净,再以所有材料均匀抹在土鸡的内外,腌制4个小时。把鸡和药材一起蒸约20-25分钟,土鸡砍件即可。小窍门鸡汁别倒,,,,,,,,,精华啊!!!!!!!)