“#豆腐#,豆腐、豆角,炒双豆,呵呵。” 食材明细主料豆腐 (150克)四季梅 (100克)刀豆 (100克)葱 (30克)辅料调和油 (适量)盐 (少许)生抽 (适量)蚝油 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豆腐炒豆角的做法步骤1、豆腐切粗丝,四季梅、刀豆焯水切段,葱切碎。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、放入豆腐丝,炒至微黄。4、放入四季梅、刀豆翻炒均匀。5、加盐、生抽、蚝油调味。6、成品装盘。