“香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莴苣炒香肠的做法步骤
1、香肠切段
2、上锅蒸二十分钟,我是蒸米饭的时候顺便蒸的
3、莴苣洗干净切片待用
4、香肠蒸好后油很多。不要倒掉,当底油炒莴苣
5、莴苣入锅,小火扁炒
6、下入蒸好的香肠一起炒。放入耗油
7、翻炒均匀出锅,看看香肠的色泽,口水都要流出来了
8、色泽诱人,好看好吃。