“柿子椒用鸡蛋炒少油健康。” 食材明细主料柿子椒 (4个)鸡蛋 (2个)调料盐 (1/2)酱油 (1/2勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)柿子椒炒鸡蛋的做法步骤1、柿子椒手掰块。2、先炒鸡蛋。3、鸡蛋熟后下柿子椒翻炒。4、翻炒时加调味料,3分钟中火出锅。5、出锅。