食材明细主料生腰果 (40克)香干 (170克)柿子椒 (1个)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)腰果柿子椒炒香干的做法步骤1、食材:生腰果、香干、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒放在案板上切成小块,香干也切成小块。3、在锅中倒入适量的凉油,下入生腰果点火翻炒翻炒金黄,盛出。4、接着,合入切好的香干和柿子椒翻炒翻炒。5、然后,合入炒好的腰果翻炒一下。6、最后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。